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MENU

CUISINE DE BYZANCE . TRAITEUR . EPICERIE FINE

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​​LES MEZZE

CIGARE FROMAGE

Feta de vache et herbes fraîches

CIGARE EPINARD

Epinard, feta de vache, piment

CROUSTILLANT D’ORIENT

Pomme de terre, poivron rouge, fromage

KÖFTE

Boulettes de bœuf de Mamie Régine (K)

ARTICHAUTS, à la gloire de mon père

BÖREK AUBERGINE

Aubergine - Feta de vache

AUBERGINE DE REGINA

Cebette - mélasse de grenade

 

CAVIAR D’AUBERGINE

Aubergine - yaourt 

 

CAVIAR DE POIVRON

Pignons - olives noires

 

TSATSIKI

Concombre - yaourt

1,5€/pc

1,5€/pc

1,5€/pc

2€/pc

3.5€/pc

​​LES PLAISIRS SALÉS

BOULGOUR

 

 

RIZ BIJOUX

Pignons-raisins

 

CAROTTES RÔTIES

Avec sa feta de vache

 

 

SALADE DE CAROTTE

Fleur d’oranger-pistache

 

 

STAMBOULIOTE

Petit épeautre, patate douce, feta, grenade, herbes fraîches

 

20€/KG

LES DOUCEURS 

SIMONIKO

Chocolat blanc - Pistache – Abricot

 

SIMONIKO CHOCO 

Chocolat noir- Halva

 

FONDANT CHOCO

Fleur de sel et nuage de sésame

 

MARBRÉ CHOCO-PISTACHE

 

MALHABI

Crème de lait à la rose et à la fleur d’oranger

 

MALHABI KADAIF

Crème de lait à la vanille, crème de datte et cheveux d’anges croustillants

 

LE BYZANCE

Carrot Cake revisité, glaçage à la rose

YAOURT/ GRANOLA

 

LES BOISSONS 

CITRONNADE MAISON A LA ROSE

 

CITRONNADE MAISON À LA MENTHE

 

EAU MINERALE NATURELLE  

100% Eco-responsable

 

SODA

 

2,8€

 

LE DEJEUNER

Piche Pich Veggie

Boulgour – Carottes rôties – Tsatsiki

 

En formule avec un Simoniko au choix et une eau ou un soda

 

Pich Pich Köfte

Boulgour – Carottes rôties - 3 Köfte

 

En formule avec un Simoniko au choix et une eau ou un soda

 

17€

 

Pich Pich à composer

Choisir 4 variétés

 

En formule avec un Simoniko au choix et une eau ou un soda

 

Le Raphiko

Sandwich Köfte de bœuf (K)

 

En formule avec un Simoniko au choix et une eau ou un soda

 

18€

 

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12€

 

3€/pc

34€/KG

34€/KG

34€/KG

20€/KG

34€/KG

34€/KG

37€/KG

34€/KG

2.5€

2.5€

4

4.5€

4.5€

5€

5.5€

6€

13€

16€

14€

15€

8,5€

4€

2,8€

4€

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