« Pich Pich » est une expression de Mamie Régine pour éloigner le mauvais œil en judéo espagnol.
C’est sur cette expression porte bonheur que se lancent les belles-sœurs Julie et Julie dans leur boutique parisienne située dans le 10e arrondissement au cœur du quartier bouillonnant des faubourgs.
Bienvenue dans une cuisine byzantine familiale, saine, et exclusivement faite maison. Les plats traditionnels d’Istanbul sont revisités et réinterprétés par la Cheffe Julie Sadaka, pendant que l’autre Julie vous accueille dans une boutique chaleureuse et dépaysante. Toutes deux ont à cœur de reproduire la convivialité si propre aux repas méditerranéens.
UNE CUISINE MÉDITERRANÉENNE INSPIRÉE D'ISTANBUL
VOS ÉVÉNEMENTS SUR MESURE
Quelle que soit la taille et le format de votre événement nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et cerner vos besoins tout en s’adaptant à votre budget. Notre savoir-faire nous permet de vous assurer les plus belles réceptions
La cuisine de Julie Sadaka se veut gourmande et savoureuse mais également saine et de saison, à travers une ode aux parfums et aux épices au carrefour des nombreuses cultures issues de la Turquie à la Grèce, en passant par l’Italie et le Moyen Orient.
ILS NOUS ONT FAIT
CONFIANCE
